阿里彩票|阿里彩票_Welcome:乌冬面一般煮多久会熟 乌冬面有什么营养

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  乌冬面属于日式面食,面条比较粗,也是很劲道的,吃起来口感非常好,那么乌冬面一般煮多久会熟呢?

  吃乌冬面之前需要先煮,如果是冻乌冬面,需要放到沸水中,等到水再次沸腾的时候就要选择捞出,不然就导致乌冬面的口感不劲道了。

  将乌冬面用清水煮上3分钟,之后再盛出来,然后用冷水冲上3分钟。这样制作乌冬面吃,味道会有一点酸味的存在,但是酸味不是很浓,最重要的是其他的料和汤吃起来是完全不酸的。

  1.乌冬面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。

  2.乌冬面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克乌冬面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。

  乌冬面400克、红萝卜50克、洋葱半个、青椒1个、鸡蛋2个,XO酱、蚝油、酱油、食用油各适量

  1.先把乌冬面用水泡5分钟,清水冲洗干净沥干水,鸡蛋打到碗里,搅成蛋液,胡萝卜擦丝,青椒、洋葱切丝备用;

  3.趁锅里炒鸡蛋留下的油把洋葱,胡萝卜,青椒丝放进锅里翻炒至熟,然后放鸡蛋碎和乌冬面炒两分钟,加入XO酱、耗油,少许酱油搅拌均匀关火就可以装盘了。

  乌冬面1人份、香菇少量、胡萝卜半根、香干1块、西红柿1个、小油菜2颗,咖喱粉、食盐、白糖各适量

  每100克的乌冬面大约含有143大卡的热量,只占到一个成年人每天需要摄入的总热量的4%左右,所以乌冬面的热量并不是很高,比较适合想要减肥的人群来进行食用,而不用担心身体会发胖的问题。

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